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  • 川瀬ななこ

『ドリンクのこだわり』

こんにちは!

だんだんと、夜が涼しくなって来て

秋よ、、、まだ来ないで、と

夜になると少し寂しい気持ちになる

私です!




さて!

以前、スウィーツのこだわりを

お話させて頂きました。

今日は

どんなドリンクがあるのか、

なぜ それを選んだのかを

お話させてください。




・直焙煎コーヒー

・水出しアイスコーヒー

・カフェインレスコーヒー

・カモミールティー

・アールグレイ

・有機リンゴジュース






コーヒー豆は、ルワンダなど

原産地から取り寄せ

傷んだ豆を手作業で 一つひとつ取り除き

オーナー自ら焙煎したお豆をとり扱っております。

産地、焙煎日、味の特徴、焙煎者を自信を持って

お伝えできる当店自慢の

コーヒです!!

いなべ市で、直焙煎なんて珍しいと思います。

もっと詳しいコーヒー豆のこだわりは

インスタグラム【幻珈琲店】にて

詳しく記載しております。↓↓

@coffee.phantom

コーヒー豆 オンライン販売もしております。


カフェインレスのコーヒ豆は

なんと桑名に

デカフェ工場があり

そちらのお豆を取り扱っております。

日本で初めて超臨界処理にて

カフェインを除去したそうで

なんか

とってもすごい工場が近くに

あって嬉しいです。妊婦さんや

お子様にも安心してお出しできます。



続いて、カモミールティーは、

当店代表の

Kinari金子おすすめの

【TeDe】

ノンカフェインの

オーガニックハーブを使用した、

高品質のブレンドティーを

使用しております。


製品の作業者様は、耳が聞こえない方たちで

全て手で作る、手作りの優しさを贈る、

どの製品も妥協することなく

ひとつひとつ時間と手間をかけて

丁寧に作っていることが素敵だなと思い

取り扱っております。


他にも肌に優しい石鹸を店内に

置いております!



ふー!ふー!(荒い息)




続きは次回に♩


今週もありがとうございました!!


























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